O CÉREBRO DA DEGUSTAÇÃO

Como nossa mente cria sabor, significado e prazer

Masterclass com Randy Mosher

Duração: 2 horas | Formato: Aula gravada

Sobre a Masterclass

Você sabia que o sabor não é percebido apenas pela língua, mas também construído pelo cérebro?

Nesta masterclass, Randy Mosher explora a fascinante relação entre os sentidos, a memória, as emoções e a percepção sensorial, revelando como nossa mente transforma estímulos em experiências de sabor, significado e prazer.

Uma oportunidade para compreender a degustação sob uma nova perspectiva e ampliar sua capacidade de analisar, interpretar e apreciar bebidas.

Para quem é esta masterclass?

Indicada para sommeliers, cervejeiros, profissionais de bebidas, degustadores, estudantes de análise sensorial e entusiastas que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre a ciência da degustação.

O que você vai encontrar?

2 horas de conteúdo com Randy Mosher, uma das grandes referências internacionais no universo cervejeiro, em uma aula que conecta ciência, percepção e experiência sensorial.

Assista à gravação e descubra como o cérebro transforma sensações em sabores e experiências memoráveis.



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R$99,90