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Beer Talk

Beer Talk

Objetivo
Para os apaixonados por cerveja que procuram um curso que os guie no mundo das cervejas especiais. O Beer Talk abrange todos os principais aspectos da cerveja. Nele, o aluno tem noções básicas da história da cerveja, matérias-primas, processos, análise sensorial, escolas cervejeiras e estilos, tudo acompanhado de degustações guiadas. Beer Talk é um intensivo para quem se interessa em aprender mais sobre o vasto mundo da cerveja de forma rápida e prática.

 

Natal/RN 

28/03    ( mixologia com cerveja)

Endereço: Buds Pub - Av. Gov. José Varela, 2771 - Capim Macio, Natal - RN, 59078-300

Valor da inscrição: R$ 80,00

 

Rio de Janeiro/RJ

21/03 ( Harmonização, diretrizes e pratica.)

Harmonização é a arte de buscar a harmonia entre um prato e uma bebida para criar
uma experiência e um novo sabor. Nesse Beer Talk iremos adentrar ao mundo da
harmonização com cervejas, buscando explicar as diretrizes, as formas de se harmonizar
e principalmente mostrar que essa arte está ao alcance das nossas mãos e não somente
em restaurantes renomados. Durante a aula além de toda a parte teórica, teremos um
momento de prática aonde guiaremos 5 harmonizações explicando a cerveja escolhida, o
prato e o contexto da harmonização em si. 

Endereço: Rua dos invalidos, 135 centro

Valor da inscrição : 80,00

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