El Beer Expert es un curso online de cerveza.
Ofrecido por el Science of Beer, el curso intensivo fue desarrollado para atender a los apasionados por la cerveza que buscan un curso que los guíe en este mundo tan encantador de forma rápida y práctica.
Es ideal para amantes de la cerveza que desean ingresar al mercado, formadores de opinión, degustadores, comerciantes y entusiastas que deseen mejorar sus conocimientos técnicos que envuelven esta bebida.
Contenido del curso
- Agua y malta
- Hierbas, frutas, especias y maderas adicionadas a la cerveza
- Lúpulo y dry hopping
- Conceptos básicos de fermentación
- Proceso de febricación de cerveza
- Evaluación sensorial
- ¿Qué son on y off flavors, y cómo entrenar los principales atributos sensoriales encontrados em la cerveza?
- Marketing y mercado cervecero
- Las 4 principales escuelas cerveceras
- Principios de armonización
Carga horaria: 50 horas pedagógicas
Pre-requisitos
Edad mínima: 18 años.
Escolaridad mínima: enseñanza media o secundaria completa.
En el momento en que el curso Beer Expert tenga suspendidas las clases en vivo, el alumno tendrá acceso a las clases grabadas durante 30 días.
Después de comprar el curso, estará disponible una lista de estilos que se comprarán para las clases.
Certificacíon: Science of Beer y World Beer Academy
Precio Promocional:
$200 dólares: solo el curso online, sin kit.